Дно подходит для индукционной плиты. Решетка в форме сот. Исключительная прочность, керамическое антипригарное покрытие. 2 цвета (зелёный, коричневый).
Все прогрессивные тенденции воплотились в кухонной посуде BOHMANN. Посуда изготовляется из нержавеющей, хромоникелевой стали марки 18/10.
Применение технологии многослойного дна создает эффект удержания тепла - пища готовится и после отключения плиты благодаря термоаккумулирующим свойствам посуды. Точно такой же прием испокон веков использовался в русских печах. После жесткого термического воздействия, чугунок помещался в духовое отделение печи, и там продукт томился и доходил до состояния полной готовности, за счет тепла накопленного чугунком.
- Размеры изделия: 22х4,8 см. толщина стенки 3,5 мм.
Уход и очистка
* Керамические изделия следует использовать только по назначению.
* Посуду для приготовления пищи можно использовать как в электрических, так и в газовых духовках, но не следует ставить посуду в сильно разогретую духовку, так как это может ее испортить.
* Рекомендуется ставить ее в минимально нагретую печь и постепенно нагревать до необходимой температуры.
* Керамические изделия плохо переносят перепад температуры, поэтому не следует охлажденную посуду использовать для подогрева пищи.