Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки ХлебСоль, цвет мультиколор

Книги по кулинарии
Состав: бумага офсетная 120
Дизайн: Россия
Производство: Россия
Цвет: Мультиколор

Акция проходила:

В январе 2019

скидка составила: 35%

Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги — исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми, — собрал для вас уникальные рецепты Русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" — это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни. Размер: 197х255 мм.

Уход и очистка

Не требуется

ХлебСоль

Издательство «Эксмо» — универсальное издательство № 1 в России, является одним из лидеров книжного рынка Европы. Каждый год издательство «Эксмо» выпускает порядка 80 миллионов книг. Авторский портфель издательства насчитывает около 8 000 имен. Среди авторов издательства — Дарья Донцова, Александра Маринина, Татьяна Устинова, Павел Астахов, Олег Рой, Вадим Панов, Владимир Соловьев и др. Приобретите оригинальную книгу для кулинарного искусства. Получите оригинальный подарок для своих близких, или маленькое хобби для себя.
Наверх