Пресс для гриля предназначается в первую очередь для приготовления популярного блюда цыпленок табака, обязательным условием которого является достаточно тяжелый гнет, приложенный сверху. Кроме того, чугунный пресс быстро нагревается и хорошо держит тепло, и это свойство используется для приготовления сочных аппетитных стейков из мяса или рыбы. Если пресс предварительно нагреть на сковороде, а затем прижать им кусок мяса, прожарка будет более равномерной одновременно с двух сторон. Нельзя применять в духовом шкафу. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
FISSMAN
Компания FISSMAN вышла на российский рынок в 2010 году и сразу завоевала признание, как среди профессионалов, так и среди конечных покупателей. На данный момент FISSMAN является безусловным лидером на рынке посуды и аксессуаров для кухни.
Только FISSMAN может предложить своим потребителям столь широкий ассортимент, начиная от подставок для салфеток и заканчивая модными и высокотехнологичными сковородами и кастрюлями.