Мой размерный профиль
Нож кухонный Samura
Samura
Профессиональный поварской топорик. Обладает оптимальным весом для работы с твердыми продуктами. Угол заточки составляет 40°, заточка держится очень долго, при этом лезвие очень острое. Топор можно повесить на крючок, для этого в лезвии сделано отверстие. Специальная эргономичная геометрия топора, оптимальный баланс клинка и рукояти - значительно облегчает работу. Практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из G-10 не разбухает, не меняет цвет, приятна в руке.
- Длина ножа 310 мм
- Длина лезвия 180 мм
Samura
Samura - это современные японские ножи. По сравнению с привычными европейскими ножевыми брендами японские ножи Samura необычайно легкие и доставляют огромное эстетическое и практическое удовольствие. Проверенная временем японская эргономика творит на кухне чудеса! Samura сочетает в себе новейшие инновации производства и японские традиции.Это приятное тепло рукоятки из прочной дерева (pakka wood) или нескользкого полимера. Это клинок из высокотехнологичного нержавеющего дамаска с центральным слоем ножевой стали VGold 10 или AUS8. Это черные и белые керамические ножи поразительной твердости и остроты.
Достаточно иметь внутреннее чувство гармонии и несколько ножей Samura с двусторонней заточкой, - и вы всегда сможете из тонко и ровно порезанных продуктов создать изумительно красивые и вкусные блюда!
Наверх