Нож поварской японский овощной "птичий клюв"
Маленький нож с коротким изогнутым лезвием - "птичий клюв". Один из самых нужных на кухне ножей. Этим ножом удобно снимать кожуру с любого фрукта и овоща. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная D-shape (D-образная) рукоятка из красной пакки - дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная.
- Длина ножа: 194 мм
- Длина лезвия: 80 мм
- Твердость лезвия: 57
- Вес: 140г
- Поставляется в коробке