Нож для нарезки хлеба. Самая популярная серия японских ножей Tojiro. Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и многослойной технологии изготовления клинка делает эти ножи уникальными по своим потребительским характеристикам. Твёрдость до 61 HRc.
- Длина клинка : 215мм
- Общая длина : 340мм
- Материал клинка : сталь VG10
- Слоев стали : 1
- Заточка : #8000