Облепиховое масло изготавливается из плодов облепихи, называемой также «царской ягодой». Обладает характерным запахом и оранжево-красным цветом; содержит биологически активные вещества, необходимые человеческому организму.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Облепиховое масло успешно используется в кулинарии: выпечка с добавлением масла облепихи приобретает красивый золотистый цвет и приятный аромат, салатам оно придает пикантную нотку, а блюда из мяса и рыбы, приправленные им, были излюбленными на столах древних сибиряков, славившихся здоровьем и долголетием!